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（企业家日报 严平）

2月7日，四川光友薯业将在中国科技城光友红薯博物园隆重召开《光友低Gi酸辣粉专列新闻发布会》，正式宣布K546/K548次光友低Gi酸辣粉专列于当日春运期间同步开行。该专列从黑龙江佳木斯出发，往返直达成都，全程跨越三千里疆域，开启一场兼具健康与美味的跨区域传播之旅。

据悉，该专列全程历时58小时，串联中国南北数十座核心城市，日运载旅客近万人，正点率达93%，是春运期间连接南北的黄金线路之一。为让旅客全方位感受品牌魅力，列车每节车厢均设有光友低Gi酸辣粉主题海报及展示区；同时，专列途经城市的线下商超同步上架该产品，旅客扫码即可解锁多重福利——领取优惠抵扣券、积分兑换好物，车上下单后到站即可便捷取货，分享产品还能获得额外提成。更具吸引力的是，旅客可零门槛报名成为光友经销商，享受厂家直供、推广奖励及专属运营指导等全方位支持，实现“旅途消费+轻松创业”的双赢。

作为深耕薯类领域34年的领军品牌，光友薯业始终以科技创新引领行业发展，其推出的低Gi酸辣粉更是经过权威机构严格检测与临床试验，Gi值仅为48，完全符合国际低Gi食品标准（低Gi≤55），适配糖尿病患者、肥胖人群等各类追求健康饮食的群体。该产品精选优质红薯为原料，采用专利加工技术制成，5分钟沸水冲泡即可享用，既保留了川味酸辣的地道口感，又实现了碳水化合物的有序吸收，真正打破“方便食品=不健康”的固有认知。

企业科学家、世界方便粉丝发明人、光友薯业集团董事长邹光友，是中国92派创业企业家，当年他毅然辞官创业，历经1001次试验成功发明方便粉丝，深耕行业34年来斩获120余项国际国内专利，带领团队掀起七次粉丝行业技术革命，推动薯类加工从传统作坊迈向数字化智能制造。此次光友薯业借春运契机开行专属专列，不仅是为了传递“方便食品也健康”的全新理念，更旨在向大众送上实实在在的消费福利与创业机遇。